O Melhor Whey Protein Geral é o Vitafor Whey Fort 3W pela incrível qualidade dos ingredientes (como adoçantes naturais) além de dosagens otimizadas de proteína, glutamina, aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA), gordura e carboidratos por um preço bastante justo.

Se você busca um produto super acessível, o Max Titanium 100% Whey é um concentrado com ótimas concentrações. E se quer um Whey Protein premium, o Clean Whey Isolate é um dos mais puros do mercado, com matéria-prima bem superior à média e sem nenhum ingrediente desnecessário.

Para os intolerantes à lactose, o Clean Whey Hydrolysate Classic e o Collagen Protein da Puravida são excelentes opções. E ainda selecionamos a melhor opção de Proteína do Bife, isso mesmo, de carne bovina.

Além de outras 6 opções para cada situação que pudemos encontrar, vem com a gente?

Lista dos 12 Melhores Whey Protein de 2024 – Atualizado em Novembro.

1. Vitafor Whey Fort 3W: Melhor Geral
2. Max Titanium 100% Whey: Concentrado c/ Melhor Custo Benefício
3. Clean Whey Isolate: Melhor entre os Isolados
4. Dux Nutrition Whey Protein Concentrado: Concentrado c/ Melhores Ingredientes
5. Clean Whey Hydrolysate Classic: Melhor Whey p/ Intolerantes à Lactose
6. Integralmédica Nutri Whey: Melhor p/ Aumento de Peso
7. Vitafor Isofort: Excelente p/ Crescimento Muscular & Emagrecimento
8. Puravida One Nutrition: Melhor Vegano
9. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey Protein: Melhor Importado
10. Max Titanium Top Whey 3W: Alto Desempenho c/ Bom Custo Benefício
11. Puravida Collagen Protein: Melhor p/ Longevidade & Estética
12. Essential Beef Protein: Melhor Proteína de Carne Bovina

Nossa equipe passou vários meses experimentando os principais Whey Protein do mercado a fim de descobrir os que realmente valem a pena.

Testamos a digestibilidade, solubilidade, sabor e efeitos em fases de treino e de descanso; até chegarmos nas 12 melhores opções para que você possa escolher o melhor whey protein para você.

---

O que saber antes de comprar Whey Protein?

1- O que é Whey Protein?

Whey protein é um suplemento alimentar rico em proteína que se tornou bastante popular por sua alta concentração de aminoácidos essenciais para o organismo. Whey protein é o líquido extraído do leite durante a produção de queijo, o chamado soro do leite.

Você sabia que até algumas décadas atrás esse líquido era visto apenas como um resíduo do processo de fabricação do queijo? Pois é, foi quando descobriram que na verdade era uma proteína completa, ou seja, que contém todos os nove aminoácidos essenciais que precisam ser absorvidos na dieta alimentar.

Sendo um alimento tão rico em proteína, que é o principal nutriente para o desenvolvimento e manutenção de massa muscular, o whey protein ganhou muito espaço no campo dos esportes e da saúde. E a indústria foi avançando até chegar em três formas principais de whey: o concentrado, o isolado e o hidrolisado.

Surgiram também outros whey protein além destes do soro do leite, por exemplo: de carnes, de ovos, de leguminosas, de sementes e de plantas. O whey protein deixou de ser resíduo para se tornar a estrela dos suplementos: sendo recomendado não somente para atletas e para atividade física, mas também idosos, adultos e até crianças, para diferentes finalidades.

2- Quais são os tipos de Whey Protein?

Os tipos de whey protein são: concentrado, isolado e hidrolisado. Apesar deles derivarem da mesma fonte, diferem no método de processamento e no perfil nutricional. Além de blends (combinação desses tipos de whey) e dos whey protein de fontes distintas do leite.

Whey Protein Concentrado

É produzido a partir da filtragem do soro do leite e possui alto valor biológico. É o whey que retém a maior quantidade de compostos bioativos e nutrientes, entre eles: (i) Imunoglobulinas: Proteínas fundamentais para o sistema imunológico; (ii) Lactoferrina: Proteína que contribui para a saúde intestinal e imunológica; e (iii) Fatores de crescimento: Compostos que auxiliam no crescimento e na recuperação celular.

O whey concentrado costuma ter cerca de 60-70% de proteína por porção e uma taxa maior de carboidratos e gorduras, se comparado aos demais wheys. Não é adequado para intolerantes à lactose, posto que é menos filtrado e possui lactose. É o tipo mais comum no mercado e mais barato. É bastante usado para a hipertrofia muscular.

Whey Protein Isolado

Decorre de um processo mais intenso de filtragem que elimina mais dos carboidratos e das gorduras, obtendo geralmente um whey com 80-90% de proteína. É mais fácil de digerir que o concentrado. Praticamente isento de lactose, é uma opção para quem é levemente intolerante à lactose. Não possui tantos compostos bioativos benéficos como no concentrado. É uma boa opção de whey protein para emagrecer.

Whey Protein Hidrolisado

Passa pelo processo de hidrólise, obtendo um whey protein ainda mais filtrado, com alta concentração de proteínas e absorção ainda mais rápida, chegando a acumular mais de 90% de proteína por dose. Porém, não há pesquisas conclusivas suficientes para dizer que o whey protein hidrolisado contribui com uma melhor e mais rápida síntese de músculos. Sendo assim, em geral, recomendamos experimentar antes o isolado, que será mais em conta, exceto no caso de intolerância à lactose.

Blends

Já os blends são misturas de dois ou três tipos de whey, garantindo um maior aporte de proteína, além de vitaminas e minerais.

Whey de outras fontes

Além dos whey protein do soro de leite, outras fontes de proteína podem ser vantajosas para intolerantes à lactose, vegetarianos ou veganos, como: o whey de bife, de ovo e de vegetais. No entanto, whey protein de vegetais nem sempre terá todos os nove aminoácidos essenciais. Por isso, muitas vezes os fabricantes vão misturar mais de um tipo de leguminosa, grão ou vegetal, objetivando fornecer um whey protein de qualidade, com uma proteína completa. Em geral, a ervilha e o arroz são os mais usados. Vale consultar os ingredientes para melhores informações.

Outra fonte são os peptídeos de colágeno como colagen protein e body protein que não possuem nada de leite nem de carne, sendo excelentes para intolerantes à lactose. A absorção é rápida, pois é o aminoácido em sua forma diretamente absorvível. Porém, é bastante custoso e alguns profissionais relatam que para a hipertrofia pode não ser o mais recomendado, pois a quantidade de proteína pode ser inferior ao do whey protein.

3- Qual o melhor Whey Protein?

O melhor whey protein depende da finalidade de cada pessoa e também das condições de saúde individuais. Consultar um nutricionista ou médico nutrólogo pode ser uma ótima forma de escolher o melhor whey protein e determinar sua quantidade.

Para a saúde geral, o tipo de whey protein que recomendamos é o whey protein concentrado por possuir maior valor biológico, de preferência de vacas alimentadas com capim, e que não contenha corantes, sabores, adoçantes artificiais ou ingredientes desnecessários como carragenina. Isso garante que você obtenha uma proteína do soro de leite da melhor qualidade e também a absorção de nutrientes e vitaminas adicionais, disponíveis em maior quantidade no whey protein concentrado.

Para emagrecer e para crescimento muscular, o melhor whey protein é o isolado, por ter menos carboidratos e gordura. Aqui também é relevante evitar corantes, adoçantes e carragenina artificiais. Whey sem sabor é mais puro, porém o sabor não é tão agradável. Nada que não pode ser mitigado com o uso de uma fruta no shake.

Caso o whey protein isolado não seja suficiente para a sua intolerância à lactose, o tipo de whey protein ideal para você talvez seja o whey protein hidrolisado. E, caso não funcione, pode optar por um de carne, vegano ou a proteína de colágeno.

Aqui tratamos algumas questões gerais que devem ser observadas, em qualquer caso:

• Observar a quantidade de proteína por porção ou a concentração de proteína do whey protein escolhido. O ideal é escolher um whey protein com pelo menos 80% de proteína, ou seja, 24g de proteína em uma porção de 30g.
• A proteína do whey é uma excelente fonte de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), como a leucina, a isoleucina e a valina. A leucina é uma das principais responsáveis pela síntese muscular, ocasionando o desenvolvimento muscular e, portanto, vale a pena ter em conta a quantidade de BCAA do produto.
• Confira a quantidade de carboidratos e gorduras existentes no produto. Quanto menor, melhor, se seu objetivo for emagrecer. E cheque a tabela nutricional do produto para outras informações, como quantidade de glutamina e vitaminas.
• Compre whey protein aprovado pela ANVISA.
• Evite corantes, adoçantes e carragenina artificiais. Vale observar a quantidade de adoçante e, se couber no seu orçamento, preferir um whey protein adoçado com estévia, taumatina ou xilitol, evitando a sucralose e o acesulfame de potássio.
• Escolha o sabor que mais te apetecer! Sabores mais neutros como baunilha e coco costumam ter maior aceitabilidade e são mais versáteis para diferentes receitas. E considere que os sabores normalmente são produtos artificiais adicionados ao whey.
• Sugerimos ainda observar as certificações do produto, especialmente contra altos níveis de metais pesados, o que não ocorre nas melhores marcas de whey. Isso porque em pesquisa da Harvard Health, alguns wheys disponíveis no mercado continham substâncias metálicas ruins para o corpo humano, como chumbo, arsênico, mercúrio, agrotóxicos e bisfenol-A. E você não vai querer consumir esses metais prejudiciais a sua saúde!
• Prefira “grassfed whey protein” (de vacas alimentadas com capim) e whey protein de vacas livres de hormônios.
• Escolher uma proteína com boa dissolução em água ou leite para facilitar a ingestão.

Mas lembre-se que o whey protein é um suplemento alimentar e, portanto, não deve substituir uma dieta rica em nutrientes e vitaminas: consumir fibras, frutas, vegetais e proteínas é mais importante do que tomar o suplemento em uma dieta desequilibrada.

4 – Quais são os benefícios do Whey Protein?

Os benefícios de tomar o whey protein variam desde a sua praticidade e conveniência, até seus potenciais benefícios para a saúde e a boa forma, não somente de atletas, mas adultos em geral e pessoas de todas as faixas etárias, como:

Ganho de massa muscular

O treino para ganho de massa muscular funciona da seguinte maneira: ao fazer o exercício se criam pequenos danos nos músculos. E, após o treino, o corpo repara os danos, fortalecendo os músculos. A leucina e outros aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs) são os responsáveis por reparar esses danos através da síntese das proteínas musculares.

Assim, o whey protein (ainda mais o rico em BCAAs) ajudará a ganhar massa muscular. É por isso que especialistas recomendam o consumo de whey protein em até trinta minutos após o treino para ganho de massa magra. “É recomendado o consumo de whey protein em até trinta minutos no pós treino para ganho de massa magra”, nos contou uma médica nutróloga entrevistada por nossa equipe.

Um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition reforça essa prática: demonstrou que consumir whey protein (com 3,5 gramas de leucina) imediatamente após o exercício de resistência aumentou significativamente a síntese da proteína muscular em comparação com quem consumiu whey protein duas horas depois.

Além disso, o consumo de whey protein no pós treino ajuda na recuperação muscular, reduzindo a dor muscular e melhorando a força e o desempenho muscular.

Para além da academia, o whey protein pode ser benéfico para a saúde muscular em vários cenários porque ele pode estimular a síntese de proteína muscular por si só. Nesse sentido, whey protein pode ser consumido por pessoas menos ativas ou incapazes de praticar exercícios regularmente devido à idade ou condições físicas.

Um exemplo, é o seu potencial no combate à perda muscular relacionada com a idade. Em mais de um estudo, homens e mulheres idosas tiveram uma melhora na síntese da proteína muscular e na massa muscular magra ao suplementar whey protein, mesmo sem praticar exercício físico.

Whey protein também pode auxiliar na nutrição das crianças, especialmente aquelas que precisam ganhar peso. Opte por um whey mais natural, sem corantes, adoçantes e carragenina artificiais.

Auxílio no controle do peso e no emagrecimento

Então, podemos tomar o whey para emagrecer? Bom, depende. Alguns estudos demonstraram o potencial do whey protein para auxiliar no controle de peso porque ele pode aumentar a saciedade e melhorar a composição corporal. Que tal entender como esse processo funciona para fazer a coisa direitinho, bora?

O whey protein provoca uma maior liberação de hormônios intestinais que sinalizam saciedade ao cérebro. Quando nos sentimos mais tempo saciados tendemos também a comer menos, daí o motivo do whey protein nos auxiliar a emagrecer, como aponta outro estudo norte-americano. Evidenciado também por estudo publicado no British Journal of Nutrition.

Outro efeito importante do uso de whey protein é auxiliar na composição corporal. Estudos demonstraram que o uso de Whey Protein promove a perda de gordura enquanto preserva ou mesmo constrói massa muscular magra. O que também ajuda no controle de peso, uma vez que as células musculares queimam mais calorias que as células de gordura, aumentando o gasto calórico.

Outro benefício fantástico do whey protein analisado por estudos é o seu efeito positivo no controle dos níveis de açúcar no sangue e da resposta à insulina. Ambos influenciam a forma como o corpo armazena e utiliza a gordura, o que impacta a composição corporal, controle do peso e nossa saúde hormonal a longo prazo.

Melhora a Função Imunológica

O whey é um suplemento imunomodulador, ou seja, ele fortalece o sistema imunológico. Esse sistema é responsável pela primeira defesa do corpo contra bactérias, vírus e outros patógenos nocivos.

Sobretudo na proteína concentrada do soro do leite, é rico em imunoglobinas e componentes bioativos, ajudando a melhorar os mecanismos de defesa. Além disso, whey protein pode auxiliar a saúde intestinal que está associada à função imunológica. Mais um benefício do poderoso soro de leite.

Alguns estudos apontam para o potencial do whey protein para ajudar a combater certas doenças e infecções, como infecções respiratórias. Essa relação do whey com o sistema imunológico tem ainda duas razões: ajudar a modular inflamações e manter níveis ideais de glutationa, que é um antioxidante que previne doenças relacionadas ao envelhecimento.

Conveniência

Outro benefício do whey protein está na sua conveniência, sendo uma forma fácil de nos ajudar a atingir as proteínas que necessitamos diariamente, além de outras vitaminas. O whey protein em pó pode ser consumido com água, leite, cereais, frutas ou polvilhado em alimentos, facilitando a ingesta da proteína no dia-a-dia. É prático: pode ser tomado rapidamente no trabalho, após o treino ou até no trânsito.

Durabilidade

O whey protein tem uma longa durabilidade, podendo ser consumido em vários meses sem estragar. A durabilidade reforça o caráter da praticidade do whey protein.

Outros Potenciais Benefícios

Pesquisas mais iniciais demonstram ainda outros potenciais benefícios do whey protein. Ele seria benéfico para a saúde osséa, saúde da pele e para a saúde do coração, pela redução da pressão arterial elevada. Estudos iniciais apontam para propriedades anticancerígenas. E serviria ainda como suporte antioxidante.

5 – Como e quando consumir Whey Protein?

O whey protein é um suplemento alimentar, ou seja, ele deve ser utilizado para auxiliar a atingir a dosagem de proteína desejada. Em geral, as pessoas consomem entre 1 e 2 doses ao dia, mas isso vai variar de acordo com sua dieta, peso e objetivo.

Podendo ser consumido com água, leite de vaca ou vegetal, fruta, cereais, açaí e iogurte. Pode também ser utilizado em receitas, como de cookies, panquecas e bolos. A maioria dos whey protein no mercado são vendidos com um medidor chamado scoop e a informação nutricional da quantidade de proteína presente em um scoop.

Diferentes fontes apontam que o consumo diário de proteína de adultos deve variar entre 0,8-2g por quilo. Pessoas pouco ativas devem consumir doses menores, entre 0,8-1g por quilo, enquanto atletas devem se aproximar das 2g por quilo.

Adultos que praticam atividade física moderada podem consumir entre 1-1,2g por quilo e os mais ativos entre 1,1-1,5g por quilo, segundo a Clínica Mayo. Para idosos saudáveis acima de 65 anos, o consumo de proteínas diário varia de 1,0-1,2g por quilo de peso, segundo estudo da Sociedade da União Européia de Medicina Geriátrica.

Para ganhar massa muscular, um estudo indica um consumo entre 1,4-2g por quilo. O mais recomendado é consumir o whey em até 30 minutos após o treino. Foi o que concluiu um estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition. Isso não significa que é ruim consumir o whey protein após esse período, ele também auxiliará na hipertrofia e na recuperação muscular, ainda que não seja tão eficiente como quando consumido logo após os treinos.

Por quê logo após o treino? Porque whey protein ajuda a estimular a síntese (produção) protéica que é fundamental para a construção muscular. E quanto maior a quantidade de BCAA e glutamina por dose, maior o estímulo para a hipertrofia muscular.

Vale ressaltar ainda que nosso corpo também precisa de carboidratos e que, se o total de calorias gastos for maior que o consumido, nosso corpo utilizará os aminoácidos essenciais como fonte de energia, perdendo massa magra.

6 – Quem pode e quem não pode tomar Whey Protein?

Todas as pessoas podem tomar whey protein. Ele é recomendado para pessoas com déficit nutricional, e para a melhora na estrutura e performance física. Enfim, pessoas que praticam atividades físicas ou não, e que precisam suplementar mais proteínas dos que as ingeridas na alimentação.

No entanto, pessoas com intolerância ou alergia à lactose devem preferir o whey hidrolisado, ou de outra fonte alternativa à proteína do soro do leite.

7 – Quais são os possíveis efeitos colaterais do Whey Protein?

O whey protein não possui efeitos colaterais quando consumido de forma adequada. Assim, é necessário não exagerar na dose diária de proteína consumida para não sobrecarregar os rins. De forma geral, o corpo processa cerca de 20-30g de proteína por vez.

Consultar um nutricionista ou um médico nutrólogo pode ser útil para uma orientação quanto à dose. É também muito importante que pessoas com problemas de saúde relacionadas aos órgãos excretores busquem auxílio médico antes de consumir whey protein.

8 – Quais as melhores marcas de Whey Protein?

As melhores marcas de whey protein disponíveis no mercado brasileiro são a Vitafor, Clean Whey, Essential Nutrition e Puravida.

Seguidas pelas marcas Dux Nutrition, Optimum Nutrition, Max Titanium, Syntrax, Atlhetica Nutrition, Integralmédica, Probiótica e Dymatize Nutrition. Nessa avaliação, ao analisar as marcas de whey protein, consideramos a quantidade de proteína por dose, carboidratos e gordura, e também a presença de conservantes artificais e açúcares pouco saudáveis.

---

Perguntas Frequentes

Conclusão

Dizer qual é o melhor whey protein é uma tarefa difícil, afinal, whey protein é um universo gigante e cada indivíduo tem necessidades únicas.

Porém, como Melhor Whey Protein Geral, elegemos o Vitafor Whey Fort 3W por utilizar ingredientes bem acima da média e ter concentrações excelentes em tudo que importa para imunidade e ganho de massa magra, por um preço bastante competitivo.

Também não pudemos deixar de fora o super em conta Max Titanium 100% Whey com suas ótimas concentrações. Nem o Clean Whey Isolate (da marca nacional mais premium) por sua pureza e ausência de ingredientes desnecessários.

Também decidimos destacar o Clean Whey Hydrolysate Classic e o Collagen Protein da Puravida para quem tem intolerância à lactose; assim como o Essential Beef Protein. E outras boas opções de suplementos presentes no mercado nacional.

Esperamos que tenhamos ajudado com nossa lista dos melhores whey protein para sua suplementação!